Roter Italien-Traum Saft
Ergibt zwei Portionen
♥ Eigenkreation
Zutaten
2 rote Spitzpaprika
4 rote Strauchtomaten
1 rote Chilli
4 Zweige Thymian
40 g grüne Oliven mit Paprikafüllung
100 ml Kokosnusswasser
Meersalz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Paprika und die Chilli entkernen
- Den grünen Strunk der Tomaten entfernen
- Die Thymianzweige in die Tomaten drücken (zum besseren Entsaften)
- Alle Zutaten in den Entsafter geben
- Den Saft mit Kokosnusswasser aufgießen und mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Den Trester vom „Red Italian Dream” in einen Kochtopf zusammen mit dem Trester des „Green Flowers” geben und eine leckere Gemüsebrühe daraus kochen.
