Dracula's Drink
Kurzmitteilung

Dracula’s Drink

Ergibt zwei Portionen
Nährwerte pro Portion:
122 KCal/511 kJ
4 g Eiweiß
23 g Kohlenhydrate
1 g Fett
12 g Ballaststoff
17 g Zucker
♥ Eigenkreation

Zutaten


2 Rote Beete
2 Karotten
200 g Heidelbeeren
7 Blatt Jaroma Kohl

 

Zubereitung


  1. Heidelbeeren, Karotten und Rote Beete waschen.
  2. Die holzigen Enden der Karotten und Rote Beete abschneiden.
  3. Die Kohlblätter in grobe Stücke schneiden und für ca. 5 Min. in lauwarmes Wasser legen.
  4. Alle Zutaten in den Entsafter geben.

 

Kurzmitteilung

Mint Tropical Coconut Juice

Tropischer Kokosnuss-Minze Saft

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
200 KCal/837 kJ
1 g Eiweiß
2 g Ballaststoff

Zutaten


¼ Ananas
250 g Heidelbeeren
1 grüne Kiwi
½ Birne
125 ml Kokosnusswasser
30 Minzeblätter

 

Zubereitung


  1. Die Schale und den Strunk der Ananas entfernen, die Ananas grob zerkleinern.
  2. Heidelbeeren, Kiwi und Birne waschen.
  3. Die Birne vom Stiel und Kernhaus befreien.
  4. Das harte Ende der Kiwi wegschneiden, dann die Kiwi ein wenig aushölen.
  5. Die Minzblätter in die Aushöhlung der Kiwi stecken (damit die Blätter besser entsaftet werden).
  6. Alles in den Entsafter geben und genießen.

 

Schmeckt sehr exotisch frisch und lecker! Ich habe 300ml Kokosnusswasser verwendet, was dann 2 Portionen Saft ergeben hat.

 

Dark Red Heat Juice
Kurzmitteilung

Dark Red Heat

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
222 KCal/929 kJ
7 g Eiweiß
43 g Kohlenhydrate
3 g Fett
11 g Ballaststoff
36 g Zucker

Zutaten


1 kleine rote Beete
125 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
1 rote Spitzpaprika
1 mittelgroße rote Tomate
1 Nektarine

 

Zubereitung


  1. Alles Obst und Gemüse vorher waschen.
  2. Holzige Stücke von der roten Beete wegschneiden.
  3. Die Paprika halbieren, die Kerne und weißen Wände entfernen.
  4. Die Tomate halbieren und den grünen Strunk rausschneiden.
  5. Den Kern aus der Nektarine entfernen
  6. Alles in den Entsafter geben und fertig ist der herrlich dunkelrote Saft

 

Peach Or Pear Pie Delight
Kurzmitteilung

Peach Or Pear Pie Delight

Pfirsich- oder Birnenkuchen Vergnügen

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
352 KCal/1471 kJ
3 g Eiweiß
83 g Kohlenhydrate
1 g Fett
0 g gesättigte Fettsäuren
3 g Ballaststoff
48 g Zucker
51 mg Salz

Zutaten


1 mittelgroße Süsskartoffel
2 reife Pfirsiche (oder Birnen, je nach Saison)
1 roter Apfel
150 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
1 Messerspitze Zimt

 

Zubereitung


Die Süsskartoffel schälen und in kleinere Stücke schneiden, den Kern aus den Pfirsichen entfernen und vom Apfel den Stil. Den Apfel vierteln. Bis auf den Zimt, alle Zutaten in den Entsafter geben. Im Anschluss mit Zimt abschmecken.

 

Das ist einer meiner Lieblingssäfte. Ich habe die Version mit Pfirsichen hergestellt. Es ist unglaublich das man die Süsskartoffel nicht so schmeckt wie man sich das denkt. Die Süsskartoffel gibt dem Saft sogar einen nussigen, kokosnussartigen Geschmack!

 

Purple Passion Juice
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Purple Passion Juice

Lila Leidenschaft Saft

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
206 KCal/861 kJ
1 g Eiweiß
30 g Kohlenhydrate
0 g Fett
0 g gesättigte Fettsäuren
0 g Ballaststoff
17 g Zucker
5 mg Salz

Zutaten


30 blaue oder rote Weintrauben
300 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
1 handvoll Minzblätter oder Zitronenmelisse

 

Zubereitung


Einfach alles in den Entsafter geben und fertig.

 

Leider hat das Entsaften der Minze bzw. Zitronenmelisse (habe ich verwendet) nicht wirklich funktioniert. Ich würde mich freuen wenn jemand einen Tipp hat wie man das am besten handhabt.