Spinach-Jaroma-Peach Juice
Kurzmitteilung

Spinach-Jaroma-Peach Juice

Spinat-Jaroma-Pfirsich Saft

Ergibt zwei Portionen
♥ Eigenkreation

Zutaten


200 g Spinat
6 Blätter Jaroma Kohl
4 Pfirsiche oder Nektarinen
1 Organge
6 Blätter Minze

 

Zubereitung


  1. Den Strunk der Jaroma Kohlblätter großzügig herausschneiden. Die übriggebliebenen Blätter in grobe Stücke schneiden und ca. 5 Min. in lauwarmes Wasser einlegen.
  2. Die Kerne der Pfirsiche entfernen.
  3. Die Schale und das Weiße der Orange wegschneiden.
  4. Die Minzeblätter in die Mitte der Orange drücken (zum besseren Entsaften).
  5. Alles in den Entsafter geben.

 

Unter den grünen Saften habe ich diesen zu meinem Favouriten gewählt. Er schmeckt leicht süsslich und den Kohl schmeckt man überhaupt nicht raus.

 

Kurzmitteilung

Mint Tropical Coconut Juice

Tropischer Kokosnuss-Minze Saft

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
200 KCal/837 kJ
1 g Eiweiß
2 g Ballaststoff

Zutaten


¼ Ananas
250 g Heidelbeeren
1 grüne Kiwi
½ Birne
125 ml Kokosnusswasser
30 Minzeblätter

 

Zubereitung


  1. Die Schale und den Strunk der Ananas entfernen, die Ananas grob zerkleinern.
  2. Heidelbeeren, Kiwi und Birne waschen.
  3. Die Birne vom Stiel und Kernhaus befreien.
  4. Das harte Ende der Kiwi wegschneiden, dann die Kiwi ein wenig aushölen.
  5. Die Minzblätter in die Aushöhlung der Kiwi stecken (damit die Blätter besser entsaftet werden).
  6. Alles in den Entsafter geben und genießen.

 

Schmeckt sehr exotisch frisch und lecker! Ich habe 300ml Kokosnusswasser verwendet, was dann 2 Portionen Saft ergeben hat.

 

Cherry-Tomato-Mint Juice
Kurzmitteilung

Cherry-Tomato-Mint

Kirsch-Tomate-Minze Saft

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
289 KCal/1210 kJ
7 g Eiweiß
56 g Kohlenhydrate
2 g Fett
10 g Ballaststoff
55 g Zucker
♥ Eigenkreation

Zutaten


320 g – 350 g frische Kirschen (Gewicht gemessen an entsteinten Kirschen)
2 große rote Tomaten
½ Zitrone
1 Zweig Minze

 

Zubereitung


  1. Kirschen und Tomaten waschen.
  2. Die Kirschen entsteinen
  3. Die Tomaten halbieren und den grünen Strunk rausschneiden
  4. Die gelbe Schale und das Weiße von der Zitrone abschneiden
  5. Die Minzblätter abzupfen

 

Tipp:
Ich habe die Minzblätter tief in das Flesich der Tomatenhälften gedrückt, damit sich diese besser entsaften lassen.

 

Purple Passion Juice
Kurzmitteilung

Purple Passion Juice

Lila Leidenschaft Saft

Ergibt eine Portion
Nährwerte pro Portion:
206 KCal/861 kJ
1 g Eiweiß
30 g Kohlenhydrate
0 g Fett
0 g gesättigte Fettsäuren
0 g Ballaststoff
17 g Zucker
5 mg Salz

Zutaten


30 blaue oder rote Weintrauben
300 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
1 handvoll Minzblätter oder Zitronenmelisse

 

Zubereitung


Einfach alles in den Entsafter geben und fertig.

 

Leider hat das Entsaften der Minze bzw. Zitronenmelisse (habe ich verwendet) nicht wirklich funktioniert. Ich würde mich freuen wenn jemand einen Tipp hat wie man das am besten handhabt.